Tumuhayimpundu (Rwanda)
Région : Afrique et Moyen-Orient.
La plantation de café Tumuhayimpundu se situe dans la partie ouest du Rwanda, dans le district de Rubavu Gisenyi sur...
La plantation de café Tumuhayimpundu se situe dans la partie ouest du Rwanda, dans le district de Rubavu Gisenyi sur la côte de Kivu. Les côtes du lac Kivu et la forêt tropicale du Congo à l'ouest, la colline Kongo-Nil à l'est et la chaîne volcanique de Virunga au nord limitent le delta. Ensemble ils créent un climat particulier avec des températures fraîches et des pluies incessantes durant toute l'année.
La hauteur des montagnes est d'environ 2000 mètres. La plantation se situe sur un sol volcanique très riche. Les cafés sont lavés dans les 2006 stations de lavage du Nyamyumba.
Comme 85% de la population rwandaise vit de l'agriculture, les agriculteurs vivant au tour de ces stations de lavage sont des petits exploitants avec des fermes en moyenne d'un hectare. Dans cette région les domaines sont divisés en parcelles individuelles qui peuvent être séparées de plusieurs kilomètres.
La guerre et le génocide de 1944 ont fait que le 30 ou 40% des ménages ont été dirigés par un membre seul de la famille, généralement les femmes, qui doivent s'occuper à la fois de la famille et du travail sur le terrain.
En plus du café, qui est la principale source de revenu durant l'année, les agriculteurs cultivent entre autres les bananes (principalement pour la bière traditionnelle), le manioc, les haricots et le sorgho.
Avant le début de la production des cafés "lavé" en 2001 les agriculteurs étaient très pauvres. Ces dernières années, où les prix du marché étaient élevés, et le développement dans le secteur du café en pleine croissance, les agriculteurs ont fait des profits; ils ont une croissance de leurs revenus lente mais significative.
| Nom | Tumuhayimpundu |
|---|---|
| Région | Kivu-Küste |
| Pays | Rwanda |
| Taille de la fève | Screen 15/17 |
| Type | Arabica |
| Sélection | Bourbon |
| Préparation | Washed |
| Récolte | 2009 |